三伏天为家人准备了这锅汤,人人都爱喝的独 [复制链接]

三伏天为家人准备了这锅汤，人人都爱喝的独家清热解暑汤

三伏天，是出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。年7月17日时三伏天头伏的第一天，夏天真正的暑热从这天正式开始了，从今天开始为了家人的健康建议大家都不要吃凉的，可是酷热的三伏天怎么降暑呢，这是我给我的家人每年都要熬的清热解暑汤，可是我自己的秘方哦！

先去去药店买些眉豆、淮山、开边莲子、雪耳、干贝、红枣、陈皮适量就行，会不会有人问为什么要去药店啊，其实很多食材就是药材，药食同源的道理就是这样的。

具体做法就是先用清水把食材洗净，然后银耳再用清水浸泡半小。再以个人喜好加入配料，如鸡肉、排骨、瘦肉、猪肠等。可以再加入些冬瓜。将金部食材放入内，电压锅加水。用大火煲滚后转温火两至三小时，最后加入适量食盐调味就行了，一锅满满的清热解暑汤就做好了

除了清热解暑的功效之外，这个汤还有清润生津，养心补脾的功效。

眉豆：具有健脾，止消渴，补肾、生精髓，和五脏调理中益气之功效，也可外用治疗腮腺炎。

淮山：健牌、厚肠胃、补肺、益肾。

小便频数，消渴，子宫脱垂。

开边莲子：滋养补虚，防癌抗癌，清心除热，降血压作用，强心安神。一般人群均可食用，无副作用。

雪耳：强精补肾、润肠通道、补气和血、强心壮身、滤阴益胃、润肺生津、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿等多种功效，适量食用对身体有一定的好处。忌天天吃容易使身体出现消化不良、脾胃不适等身体不适的情祝。

红枣：枣能提高人体免疫力，并可抑制痛细胞，健脚益胃，补气养血，养血交神，抗氧化，降血、降醇，保肝护杆，禁忌：齿疼痛蒲、下腹部长满、大便结者不直食用，忌与葱、鱼同食。

陈皮：理气降逆、调中开胃，浸化之功。主治脚胃气滞湿阻、满、腹胀角、不思饮食、区叶移逆、二便不利、肺气阻滞、咳技多，亦治乳痛初起。