北京白癜风手术费用 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/每逢夏日暑热之气蒸得人精神颓丧之时，在阴凉处歇息片刻，喝上一碗沁人心脾的冰镇绿豆汤是最惬意不过的事情了。但是，随着绿豆汤渐渐成为人们消暑解热的常见饮品，网络上又开始出现服用中药期间不能喝绿豆汤的说法，让许多正在喝中药的人摸不着头脑。
“绿豆解药”到底解的是啥？
其实早在小编很小的时候，就从爷爷奶奶那听过“绿豆解药”一说。民间似乎认为，绿豆汤会降低药物的疗效，因此两者不能同时服用。那么这种说法到底对不对呢？
实际上，绿豆也是一味中药。
《证类本草》中提到绿豆，认为其性“平”，有“和五脏，安精神，行十二经脉”之功。
《本草备要》记载绿豆有“清热解*，利小便，止消渴，治泻痢”之效。
《图经本草》曰：“砒霜……误中，解之：用冷水研绿豆浆饮之，乃无也”，指出误中轻微的砒霜之*时可通过饮用绿豆浆汁的方法来解*。
《本草纲目》还记载“绿豆肉平皮寒，解金石、砒霜、草木一切诸*”，表明绿豆不单单可解砒霜之*，而是具有解各种金石类药物、草药、食物之*的作用。
现代也有研究探讨了绿豆的解*作用，如发表于《湖南中医杂志》的一篇论文就研究了绿豆对巴豆中*的影响。该研究通过实验，发现于巴豆中加入绿豆后实验小鼠出现中*表现的时间更晚，中*表现有所减弱，证实了绿豆对巴豆中*有一定的减*作用。
还有研究讨论了增液承气汤加绿豆灌胃在抢救有机磷中*中的疗效观察，研究发现，通过运用增液承气汤加绿豆灌胃的方法治疗有机磷中*患者，可以有效减轻患者的中*症状，减少住院时间，节约医疗成本。
可见，老人家们常说的“绿豆解药”其实解的是药物、食物之*性，能够加速有*物质在体内的代谢转化，促进有*物质向外排泄，并非指绿豆会消解药效。
由于中药讲究药性的“四气五味”，不同的药物之间也存在着相互影响的情况，因此中药到底可不可以和绿豆汤同时服用也需视病证的寒热虚实和患者所服中药的性味情况而定。
1热证实证者宜同服绿豆汤
绿豆具有清热解*、消暑除烦、健胃止渴、利水消肿等功效，适用于外感风热、痈肿丹*、暑热内侵的热性病，如中暑、咽喉肿痛、急性腮腺炎、口干、口苦、泌尿系统感染等热证实证。因此，患有这类疾病的患者在服用中药的同时饮用一点绿豆汤，可以起到辅佐药物、促进病情好转的作用。
2服用清热类药时可同服绿豆汤
比如在服用金银花、*连、*芩、*柏、板蓝根等清热类中药时，可以间隔两小时适当喝点绿豆汤（毫升），能起到相辅相成的作用。在服用人参、*芪、肉桂、附子、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医生许可不要擅自服用绿豆汤，以免降低药效，影响治疗效果。
3脾胃虚寒、素体阳虚者不宜食用绿豆汤
但是，由于绿豆偏寒，对于脾胃虚寒、素体阳虚的人就要禁食或者少食绿豆。绿豆中蛋白质含量较多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。体质虚弱的人肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉蛋白质，容易因消化不良导致腹泻，不利于身体健康。
因此，若患者有慢性胃肠炎、关节冷痛、痛经等虚证寒证，在服用人参、*芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，就不宜在喝中药时同服绿豆汤。另外，女性经期时体质较弱，若是饮用绿豆水则易导致气滞血瘀，引起腹痛甚至加重痛经，也不宜饮用绿豆汤。
如果偶尔实在嘴馋想喝，可以酌情在绿豆汤里加点枸杞、红枣或者桂圆肉，避免冰镇，让绿豆汤相对温和一些，以免寒凉伤胃。
绿豆小知识1.清热解暑
绿豆性凉，味甘，有很好的解暑效果。每天可煮适量绿豆水饮用，就可起到祛暑、防中暑的作用。
2.降血脂
绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效，可以防治冠心病、心绞痛。高脂血症患者每日进食绿豆，有降低血清胆固醇的作用。
3.降胆固醇
绿豆中含有的球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌，可以降低小肠对胆固醇的吸收。在炎热夏季，建议每天喝少量绿豆汤，对降低胆固醇有一定帮助。
4.解*作用
绿豆中的蛋白、鞣质和*酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使其*性减少或消失，并不易被胃肠道吸收，临床上可以用绿豆作为农药和重金属中*的辅助治疗。
5.保护肾脏健康
绿豆中的胰蛋白酶是一种可以帮助减少蛋白分解，可减轻蛋白质分解对肾脏造成的损伤，因此可以起到一定的保护肾脏的作用。
看完这篇文章，我们就能知道中药和绿豆汤什么情况下可以同时喝啦！大家选择适合自身情况的方式来喝绿豆汤，好好享受夏天带给我们的“味觉福利”吧！
参考文献：
1.王文婷,陈娟,冯菲,李忠原.绿豆对小鼠巴豆中*的减*作用研究[J].湖南中医杂志,,34(06):-.
2.李*.绿豆汤和中药能和平共处吗[N].健康报,-08-02().
3.吴风青,王双建,宋丽华,李运良.增液承气汤加绿豆灌胃在抢救有机磷中*中疗效观察[J].辽宁中医药大学学报,,13(05):-.
编辑：竹子
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