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?医生忠告:脑梗和肥肉无关,这物是祸首!?这十种食物最好别吃或少吃,有害!?凉拌菜大全:这个夏天不重样!?人品好的人都有这四个特征!喜欢养生的朋友记得在下方中点个~
夏季是祛湿的季节,很多人喜欢用赤小豆。但您真的用对了吗?
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别把红豆当作赤小豆这是一个老生常谈的问题。
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一般来说,赤小豆偏凉,功效强些,多作为药用,如需取其祛湿的功效,当以赤小豆为优选。而红豆偏补,多作为食用,其口感较软,容易煮成沙状,更适合作为甜点配料。
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虽然很多科普文章都会介绍二者的区别,但生活中,还是有很多人会用错。那么,赤小豆与红豆到底怎么区分呢?看形状▼健康养身圈ID
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